5월제철음식1 5월 제철음식 해산물 추천! 5월 제철음식 해산물 추천!입맛 돋우는 5월 제철 해산물 추천 – 자연의 맛을 그대로따사로운 햇살이 내려앉고, 바람 끝이 한결 부드러워지는 5월. 이맘때가 되면 자연스럽게 생각나는 것이 있습니다. 바로 ‘봄바다의 신선함’이죠. 계절이 주는 선물 중 바다는 5월에 가장 풍요롭다고 해도 과언이 아닙니다. 다양한 어종들이 이 시기 최고의 맛을 자랑하기 때문에 해산물 애호가라면 반드시 주목해야 할 계절입니다. 며칠 전, 부모님 댁을 방문하며 속초 수산시장에서 공수해 온 해물 몇 가지로 식사를 차렸습니다. 오래된 요리책보다 제철 재료 하나가 더 큰 감동을 주는 순간이었죠. 이 글에서는 제가 경험을 통해 접한 5월의 진미를 소개하고자 합니다.1. 멍게 – 바다 내음 가득한 봄의 향기 멍게는 봄철에 가장 맛이 오른다.. 2025. 4. 29. 이전 1 다음
