케톤식이요법뜻1 케톤 수치와 케톤식이요법 케톤 수치와 케톤식이요법현대인의 식생활은 탄수화물 중심으로 흘러가고 있습니다. 하지만 최근 몇 년 사이, 지방 섭취를 늘리고 탄수화물을 제한하는 식단이 주목받고 있죠. 바로 ‘케톤식이요법(ketogenic diet)’입니다. 단순한 유행을 넘어 건강을 위한 전략적인 선택지로 자리 잡고 있는 이 식단은, 체중 감량은 물론 혈당 조절, 뇌 건강 등 다양한 분야에서 활용되고 있습니다. 오늘은 케톤 수치란 무엇인지, 그리고 케톤식이요법의 핵심 원리와 효과, 나아가 이 식단에 어울리는 음식들까지 꼼꼼히 짚어보겠습니다. 케톤 수치란 무엇인가요?‘케톤’이란 우리 몸이 탄수화물 대신 지방을 연료로 사용할 때 생성되는 물질입니다. 평소에는 포도당을 주요 에너지원으로 사용하지만, 식사에서 당질이 줄어들면 간에서 지방을 분.. 2025. 5. 20. 이전 1 다음